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Nutrición y Dietética
Orgullo Científica
Internacional

Daniella Torres Schiaffino, egresada de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Científica del Sur, logró publicar su investigación en la reconocida revista NUTRIENTS, importante medio internacional del grupo Q1, listada en la base bibliográfica Scopus.

La investigación relata la relación que existe entre las técnicas de marketing dirigidas a niños, utilizadas en el etiquetado de productos procesados y ultraprocesados, y el contenido de nutrientes críticos en este tipo de alimentos.

Orgullo Científica

La Universidad Científica del Sur reafirma su compromiso de formar profesionales holísticos facilitándoles herramientas de búsqueda de información para complementar sus conocimientos de investigación. En esta oportunidad, nuestra Biblioteca Científica presenta una nueva función dentro de su despliegue de servicios: la Red Académica de Egresados.

Turismo Sostenible y Hotelería

Nuestros alumnos de la carrera de Turismo Sostenible y Hotelería, Miguel Angel Huarcaya y Minerva Vizarraga participan en el “I Foro Estudiantil Panamericano CONPEHT 2020: Las futuras generaciones opinan” organizado por la Confederación Panamericana de Escuelas de Turismo, Hotelería y Gastronomía. El foro virtual se divide en 17 paneles y se llevará a cabo este 3 y 4 de diciembre del 2020.

Este primer encuentro reúne 110 escuelas integrantes de la CONPEHT en todo Latinoamérica y tiene como objetivo discutir los 17 objetivos de desarrollo sostenible, tema medular del Foro.

Turismo Sostenible y Hotelería

Nuestros alumnos de la carrera de Turismo Sostenible y Hotelería y alumnos de la carrera de Turismo de la Universidad San Judas Tadeo de Brasil presentaron por primera vez el día 27 de noviembre del este año un avance de la investigación en conjunto que estudia protocolos de bioseguridad de las agencias de viajes, guías de turismo y establecimientos de hospedaje categorizados.

Ingeniería Ambiental
Orgullo Científica

Gonzalo Flores, Decano de la carrera de Ingeniería Ambiental de la Universidad Científica del Sur, participó como expositor en el 3er Simposio Internacional: Los actores del reciclaje en la transición a la economía circular.

Ingeniería Ambiental
Orgullo Científica

Estela Neyra, egresada de la carrera de Ingeniería Ambiental, obtuvo el reconocimiento “Perú por los ODS (PODS)” otorgado por el programa Perú Sostenible, donde participó presentando su emprendimiento C3K Waste Management Consulting y su producto Bioflash, un concentrado líquido microbiano elaborado a partir de residuos y subproductos agroindustriales con una diversa aplicación en el sector agropecuario.

Estomatologia Odontología
  • ·         La universidad realizó el VII Congreso Internacional de Estomatología, que destacó las últimas innovaciones en el campo de la odontología digital.

La Universidad Científica del Sur promovió los últimos alcances teóricos y clínicos para las distintas especialidades de la odontología, durante el VII Congreso Internacional de Estomatología, el cual se realizó de manera virtual, contó con la participación de 42 conferencista nacionales e internacionales entre ellos estuvo el